Crescemos nesse “status quo” cultural das principais marcas de cervejas nacionais e as vezes tampamos os olhos para a crescente evolução do cenário das cervejas artesanais. O processo de fabricação das cervejas artesanais é o mesmo das cervejas “tradicionais”, entretanto, prezam muito mais pela qualidade e sabor! Aqui no Floripa Food Delivery trabalhamos com chopps frescos, recém fabricados e armazenados em barris, destinados a fazer sua festa ainda mais qualificada! Os chopps artesanais são feitos de malte, lúpulos frescos e trazem uma identidade diferente a cada marca. Possuem um custo de fabricação muito mais alto do que as cervejas “mainstream” e ainda são disponibilizadas, às vezes, por um preço menor. As cervejas “tradicionais”, tanto em garrafa quanto em lata, são pasteurizadas, perdendo assim, um pouco do seu sabor e frescor, o que não ocorre na produção dos chopps frescos envasados em barris, que manter-se-ão sua extrema qualidade de fabricação. Veja mais sobre as marcas trabalhadas aqui no Floripa Food Delivery: